Masz ochotę na lody, ale nie możesz spożywać nabiału i jajek? Spróbuj tych lodów truskawkowych

Tradycyjne lody są pyszne. Przyrządza się je z żółtek, cukru, mleka i śmietanki. W zależności od wybranego smaku

można dodać wanilię lub owoce. Co jeśli nie możesz lub nie chcesz jeść nabiału oraz jaj, a nachodzi Cię ochota na lody?

Oto propozycja dla wymagających smakoszy.

Na lody truskawkowe potrzebujesz:

  • 500 g truskawek
  • 125 ml mleka kokosowego
  • 1 łyżkę miodu
  • sok z połowy limonki


Truskawki zblenduj. Dodaj mleko kokosowe, miód oraz sok z limonki. Wszystko razem dobrze wymieszaj.

Przed wlaniem masy do maszyny do robienia lodów dobrze jest przetrzymać ją w zamrażalce przez 20 min.

Jeśli nie posiadasz maszyny do robienia lodów, to nic nie szkodzi, będziesz mieć tylko troszkę więcej pracy. Masę mroź w zamrażalniku, ale musisz pamiętać, by co 45 min wyjmować ją i rozkruszać tworzące się kryształki lodu za pomocą miksera. Czynność należy powtarzać aż do pełnego zamrożenia się masy.

1 porcja 50 g zawiera:

  • 38 kcal
  • 0,5 g białka
  • 2 g tłuszczu
  • 5,5 g węglowodanów
  • 11,5 mg wapnia
  • 8 mg magnezu
  • 7,7 µg folianów
  • indeks glikemiczny 51
  • ladunek glikemiczny 2,3


Tutaj znajdziesz przepis na bezmleczne lody waniliowe

Zadzwoń do nas

534 301 920